blog em semi-hiatus (o que significa que a frequência de postagens aqui está sendo reduzida, afinal eu já não sei o que fazer da minha vida). visite sem rebobinar, caso se interesse por abobrinhas, inseguranças e mais caningas.

16.7.21

duas formas de fazer biscoitinhos de goiabada

Apesar de não ter sido hoje o último dia em que fiz deliciosas broinhas, não posso negar que essa é uma de minhas receitas favoritas e das coisas que mais gosto de preparar (e de comer também). Já mencionei aqui o tanto que gosto de fazer essas bolachinhas e o quão proveitoso é pra mim e minha família, que as lanchamos com um chazinho.

Durante uma dessas vezes em que fui assá-los, decidi testar uma versão vegana e à base de farinha de milho, também conhecida como fubá, e que ficou especialmente deliciosa. Desde então, só faço essa versão porque além de mais barata, é também mais gostosa. No entanto, mostrarei como preparo a massinha de ambas a seguir! :-)